赛事报道
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2019首届烹饪技能大赛菜谱出炉,有你的家乡菜吗?

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2019年百色百味首届农民工烹饪技能大赛举行

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2019年“百色百味”首届农民工烹饪技能大赛活动指南

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2019“百色百味”农民工烹饪大赛国家级评委名单曝光!

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百色市举办2019年百色百味首届农民工烹饪技能大赛正在报名!

2019年百色百味首届农民工烹饪技能大赛举行

发表时间:2019-12-14 17:17来源:中新网广西

2019年百色百味首届农民工烹饪技能大赛14日在百色起义纪念园红军广场举行。

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  中共百色市委组织部副部长、市人社局局长韦鹰在致辞中说,长期以来,百色市委,市政府高度重视做好农民工职业技能培训工作,将农民工技能人才培养、选拔列入各级党委、政府考核目标范围,在推进全市职业技能人才队伍建设方面取得显著成效。举办百色首届农民工烹饪技能大赛,主要目的就是为了进一步响应国家”大众创业万众创新”号召,引导和鼓励广大农民工学技能、练本领,全面提升农民工技能素质,提高就业竞争力,职业转换力,激发农民工创新创业梦想,积极促进外出务工农村劳动力实现稳定就业,助力脱贫攻坚,为推进百色市经济社会发展提供坚强有力的技能人才保障。

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中共百色市委组织部副部长、市人社局局长韦鹰接受记者采访。

  同时,百色也是红色革命根据地,饮食文化历史源远流长,本届农民工烹饪大赛的举办,必将对弘扬百色美食文化、树立美食文化品牌、繁荣推动旅游和饮食业发展产生积极深远的影响。

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  大赛进行民族特色美食烹饪技能竞赛、各县(市、区)民族特色美食展示等环节,中国烹饪大师、中国烹饪协会终身荣誉奖获得者、广西桂菜大师、邕菜传承人王堂豪告诉记者,10名裁判员分为热菜组和小吃组,对百色首届农民工烹饪技能大赛参赛选手进行公平、公证、公开评判,让选手们更好地为社会做贡献。

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  比赛评选出2019百色百味首届农民工烹饪技能大赛十大名菜、十大名小吃等,最高奖励5000元/位,并颁发相关称号牌匾和证书。

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  大赛由百色市农民工工作领导小组、百色市人力资源和社会保障局主办,百色市烹饪餐饮行业协会具体承办,广西烹饪餐饮行业协会、各县(市、区)人力资源和社会保障局协办。